1、鮑魚5隻、薑蒜蓉適量、蔥花適量、胡椒粉適量、鹽適量、油適量。
2、將洗涮幹淨的鮑魚裝入盤子裏。
3、鍋裏放上蒸籠以及適量水燒開將盤子放入蓋上鍋蓋。
4、大火蒸五分鍾熄火燜片刻取出盤子。
5、緊接著燒熱油鍋,放少許鹽倒入薑蒜蓉爆香。
6、馬上將熱油薑蒜蓉淋到鮑魚上。
7、最後撒上少許胡椒粉以及蔥花即可食用。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。